今日は、ジャガイモに青のりを混ぜて油で揚げた、のり塩ポテトでした。

　ジャガイモはでんぷんを多く含んでいるため、油で揚げるとホクホクとした食感になり、甘みが感じられるのが特徴でした。やっぱり、美味しいですよね。ポテトは。これぞ、本当のポテトですね。

　ツナとにんじんのサラダも定番ですが、私のお気に入りです。はるキャベツと鶏団子のスープも春を感じさせる大おかずでした。

　キャベツを食べながら、ツナとにんじんを食べるとこれまた甘みをたっぷりと感じるのです！