【ルポ】調理実習で「おにぎり＆味噌玉」を作りました！
- 公開日
- 2026/05/19
- 更新日
- 2026/05/19
枚方市教育支援センター「ルポ」
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先日、教育支援センター「ルポ」の調理室で、調理実習「おにぎり」と「味噌玉」を作りました。シンプルですが、自分たちで作ると特別なおいしさがあります。
まずは味噌玉作りからスタート。鰹節を細かくつぶし、そこに味噌とわかめ、刻んだネギを加えてよく混ぜます。材料の香りがふんわり広がって、作っているだけでお腹が空いてきました。
しっかり混ぜ合わせたら、ラップで丸めて味噌玉の完成です。一見小さな団子のようですが、お湯を注ぐだけで味噌汁になる便利な一品です。
次におにぎり作りです。炊き立てのご飯を使い、それぞれが持ってきた具材を使って、自分だけのおにぎりを作りました。具を上にのせたり、ご飯に混ぜ込んだり、中に入れたりと、作り方は自由。それぞれの個性が出ていて、とても楽しい時間でした。
そしてお昼の時間。出来上がった味噌玉にお湯を注ぐと、ふわっと味噌の良い香りが立ちのぼります。あっという間に温かい味噌汁が完成しました。
みんなでおにぎりと味噌汁を囲んで食べる時間は、とても和やかで楽しく、より一層おいしく感じられました。
簡単な料理でも、自分で作るとこんなに楽しくておいしいんだと実感できた調理実習でした！
