（写真1：救給カレー）
（写真2：配膳の様子）

枚方市では9月5日を「防災教育の日」としています。それを受け、小学校では9月1日（金）に救給カレーを食べる献立を提供します。

【献立内容】
救給カレー、切干大根とツナの炒め物、みかんの缶詰、ミニコッぺパン、牛乳

＜救給カレーの特徴＞
東日本大震災の経験をもとに、全てのインフラ（電気、ガス、水道等）が断絶した状態の中で、温めたり加水しなくても食べられ、救援物資が届くまでの72時間「いのちをつなぐ」ための非常食を目指して作られたカレーです。お米も入ったもので、食物アレルギー特定原材料等2８品目を使用していません。

【防災について体験し考えてほしいこと】
・避難所生活になった時に提供される可能性がある非常食を疑似体験する
・非常食の存在を知り、災害時に役立つことを学び、防災対策を考える機会とする
・万一の事態への心構えをもつ
・食べ物の大切さを学ぶ

ご家庭でこの体験を話題にすることで、防災に対する備え（備蓄品を含む）の必要性を家族で共有するきっかけとなれば幸いです。