給食だと、一般に食べるときのようなはっきりとした甘さ塩辛さではなく、ほんのり、かおり、うまみ、あるいは素材そのものの味を感じることが多いです。
いかに濃い味付けに慣れてしまっているかを思い知らされます。

今日は、大好きなぶどうパンの登場です。
レーズンではなく、ぶどうパン。
素朴だけれど、奥深い味がします。
この大学いもも、そうですね。
砂糖ではなく、ほんのり。素材の味が生きています。
やっぱり、給食は児童にとって大切なものでしょうね。

でた〜〜〜〜〜、今日は、「栗おこわ」の日です。
運動会の前祝い、豪華ですね〜。
🌀うずまきパン🥯🌀イイね！うずうずしますね！
やさし〜いお味のやさいスープを味わって、
さあ、明日の準備ができました。

今日は、秋を感じるまいたけのかき揚げ、高野豆腐の含め煮です。
お汁は、濃厚なミソ味のだんご汁。
ご飯は、なんと「かやくご飯」です。
穏やかで上品な味。秋をかみしめることができますね。
（大盛りなのが、いまいち上品とはいえませんが、、、楽しみにしていたので）

やはり、子どもたちは大好きのようです。
給食前の配膳室。
子どもたちに食缶を手渡すときに会話しますが、
「今日の大おかずは豚じゃが！」が3名いました。
煮びたしも、ほんのり優しい味です。

ミニフィッシュのことが給食だよりに書いてあります。
イワシは大きさによって名前が変わると。
そういえば、釜揚げ「シラス」は大好物なんですが、
最近は高くてなかなか手が出ませんねえ。

今日は、秋づくし。
きのこのスパ、ごぼうのソテー。そして極早生？みかんの登場です。
枚方市のみかん好きは有名で、ちょくちょく給食で出ます。
前回までは、冷凍みかんでしたが、今回からは生ですね。
甘さは控えめ、酸っぱさが若干残る爽やかなお味です。

秋の交通安全運動運動会期間中。
登校の見守り地点を回りご挨拶とお礼を申し上げて来ました。
運動今日までです。

今晩は「中秋の名月」です。
一年の中で、一番月がキレイと言われています。
そのお月見ににちなんで、給食には「月見だんご」が出ました。

今年は満月ですが、「中秋の名月」は必ずしも満月になるとは限りらないのですね。
次、「中秋の名月」と満月が一致するのは2030年だそうです。

今日の「月見だんご」は、おしょうゆとお砂糖を控えめにして、
ほのかな甘さと香りが漂う逸品です。
意外かも知れませんが、牛乳とよく合います。
これ、1年に一度ですよね。また食べたいです！

いつもの教室とは違う場所なので、美味しく感じることでしょう。

手を合わせて〜〜〜、、、いただきますっ！

ささみキャベツソテーがお減らしされていますね。。。

豆カレーがお減らしされていますね。。。

6年このクラスのエアコンが故障していまして、
授業では図工室に、給食は家庭科室に逃げ込んでおります。

上段　なぜか今日は「ひこぼしくん」が隠れるほどの大盛り。

下段　でた〜〜〜とくれんのプデナー。ぶどうは初めてです。
うん、これも、、、うま〜〜〜〜〜〜い！
（美味しいプデナーゼリーを撮り忘れました。。。）

給食だよりより。
この献立は、「おかわりしたくなる豆料理」をテーマに、
伊加賀小の児童が考案してくれました。
「豆がニガテなぼくでもカレーに入れたらおかわりするほどおいしく食べられました。野菜や豆もたくさん入れて作ったところがポイントです」

うん、ホントうまいよっ！

おつゆがだくだくの新メニュー「手作りなめたけ」
運ぶ時、間違って揺らせてしまうとおつゆがとび出るかも。
静かに食缶を運んでもらうよう児童にお願いしました。

さあ、新メニューのお味は、、、うんまいっ！
お行儀は悪いですが、南蛮漬けをほうばって、
その上になめたけとあわせご飯を食べるとサイコーっ！です

プルコギ、子どもは大好きな味でしょう。
もっと食べたい。。。

通常食よりも、少しお醤油の色が濃いですね。

昨日に続いて二日連続は初めてのことです。
個人ポットに入って供されます。

配膳室の入り口に、黄色の札がそろいました。

せっかくなので、ツボ漬けをご飯に載せてみました。
黄色がキレイですね。

対応食ポットは、食べる直前に開けるので、
児童がやけどしないようややぬるめの温度に保たれています。
通常食の食缶は、児童の配膳時間があるので、
やや熱めで管理されています。逆算して温度設定されているのです。

器に盛るとこんな感じです。（中段）
卵以外、見た目は全く変わりません。
対応食は厳重に管理され、通常食（下段）とは別室で作られています。

このような容器に入っています。
児童用は一人ひとりの名前が書かれています。
このポットは検食用です。