最新更新日:2024/06/14
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給食調理場シリーズNo.8

3月3日は『桃の節句』で給食では「ひな祭り献立」が登場しました。
調理場で作った、ちらし寿司の具を自分のお碗の寿司ご飯にのせて混ぜ合わせ、ちらし寿司にして食べました。
すまし汁は、「ひしもち」でお馴染みの桃色・白色・緑色を食材で表現しました。桃色は、桃の花の形をしたかまぼこで表現しました。
食後には、雛あられを味わいながら給食時間にみんなでひな祭りを楽しみました。
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