本日、1年生が食育の一環として調理場見学を行いました。まずは教室で大きな釜や大きなお玉などの調理器具について予習し、本校が誇るゆかいな調理員さん3名の紹介動画を視聴しました。毎日280人分もの給食を力を合わせて作っていることを知ると、子どもたちの口からは自然と「ありがとうございます」という感謝の声が漏れていました。

その後、いよいよ実際の調理場へ。本物の迫力に、子どもたちの目は釘付けでした。

この授業のねらいは、毎日食べている給食がどのように作られているかを知り、食事に関わる人々への感謝の心を育むことです。心を込めて作ってくださる調理員さんの姿を知った今日からの給食は、きっといつも以上に一味違った、特別なおいしさに感じられることでしょう。