6年生が家庭科の授業で、スクランブルエッグと野菜炒めの調理実習を行いました。

エプロン姿の子どもたちは、火加減に気を配りながら手際よくフライパンを動かしていきます。どのグループも、スクランブルエッグがふんわりと鮮やかで、実においしそうな色合いに仕上がりました。自分たちで調理した出来立ての料理を口にすると、「美味しい！」と満足そうな声と笑顔が溢れていました。

この授業のねらいは、食材の特性や加熱による変化を理解し、手際よく安全に調理する技能を身に付けるとともに、毎日の食事の大切さに気付くことにあります。

自立への第一歩となる調理の心地よい達成感が得られた様子でした。

ヘルプに来てくださった保護者様、ありがとうございました。