4月17日 けんちん揚げ?
- 公開日
- 2025/04/17
- 更新日
- 2025/04/17
給食
本日の給食のメニューは!
・ごはん
・味噌汁
・けんちん揚げ
・金時豆
・牛乳 でした。
皆さん、「けんちん揚げ」って知っていますか?
けんちん揚げは、日本の伝統的な料理で、けんちん汁をベースにした揚げ物です。
豆腐や野菜を使ったヘルシーな料理として知られています。
けんちん揚げは、豆腐や野菜(にんじん、ごぼう、しいたけなど)を細かく刻んで混ぜ合わせ、衣をつけて揚げた料理です。
枚方市ではひじきも入っており、栄養満点です。
外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴で、精進料理やベジタリアン料理として人気があります。
今日の給食の感想をまたお子さんに聞いてみてくださいね!