今日の給食は、日本の伝統的な家庭料理を感じさせる、栄養満点でホッとする和食メニューでした。

🍱 本日の献立

• ご飯

• 牛乳（毎日牛乳：成分無調整）

• みそ汁

• 焼き魚（ほっけ）

• うのはなのいりに

🐟 メイン：ほっけの焼き魚

主菜は、身がふっくらとした「ほっけ」。皮目に程よく焼き色がつき、噛むほどに魚の旨味が広がります。小ぶりながらも食べ応えがあり、白いご飯との相性は抜群です。

🥕 副菜：うのはなのいりに

おからのしっとりとした食感が心地よい「うのはなのいりに」。ニンジンやネギなど彩り豊かな野菜と一緒に炒め煮にされており、優しい甘みと出汁の香りが口の中に広がります。食物繊維もたっぷりで、体に嬉しい一品です。

🥣 汁物：わかめと油揚げのみそ汁

お味噌汁には、たっぷりのわかめと油揚げが入っています。油揚げから出るコクと、わかめの磯の香りが絶妙なバランス。温かい汁物は、食事全体の満足度を高めてくれます。

和食の基本である「まごわやさしい」の要素（豆、ごま、わかめ、野菜、魚、しいたけ、いも）をしっかり取り入れた、バランスの良い献立でした。

今日も美味しく、感謝していただきました。

本日の献立

• コッペパン

• 牛乳

• ポークビーンズ

• ライスソテー

• フルーツポンチ

🥖 主食：ふっくらコッペパン

給食の代名詞ともいえるコッペパン。そのまま食べても小麦の優しい甘みが楽しめますが、今日のおかずである「ポークビーンズ」との相性は抜群です。パンをちぎってスープにつけたり、具を挟んだりして食べるのが楽しみな一品です。

🍲 主菜：具だくさんポークビーンズ

トマトベースの優しい味わいが広がるポークビーンズ。豚肉の旨味に加え、大豆、じゃがいも、玉ねぎ、人参がゴロゴロと入っており、栄養満点です。じっくり煮込まれたお野菜の甘みが溶け出しており、心もお腹も温まります。

🍚 副菜：ライスソテー

付け合わせには、コーンと人参の彩りが鮮やかなライスソテー。バターやコンソメの風味がほんのりと効いており、ポークビーンズのサイドメニューとして完璧なバランスを保っています。

🍊 デザート：爽やかフルーツポンチ

食後の楽しみは、キラキラ輝くフルーツポンチ。みかんやゼリーが入っており、シロップの程よい甘さが口の中をさっぱりとさせてくれます。子どもたちが一番に食べたくなる、ワクワクするデザートですね。

🗨️ ひとこと

今日の給食は、タンパク質（お肉・お豆・牛乳）、炭水化物（パン・ライス）、ビタミン（野菜・果物）がバランスよく取れる、まさに理想的な献立でした。

🍱 本日の献立：栄養たっぷり！満足給食

今日は、白いご飯によく合う「麻婆豆腐」をメインに、噛みごたえのある副菜とパリパリのおやつが揃った、食感も楽しめるラインナップです。

🍛 メイン：大豆入り麻婆豆腐

主菜の麻婆豆腐には、ひき肉だけでなく大豆がたっぷり入っています。お豆腐のつるんとした食感の中に、大豆のホクッとしたアクセントが加わり、植物性タンパク質もしっかり摂れる工夫がされています。ご飯の上にのせて「麻婆丼」にして食べる子も多そうですね。

🥗 副菜：切り干し大根とツナの甘酢あえ

副菜は、噛むほどに旨味が出る切り干し大根を主役にした和え物です。ツナのコクとニンジンの彩り、そして甘酢のさっぱりとした味付けが、少し濃いめの麻婆豆腐と相性抜群。食欲をそそる一品です。

🍠 おやつ：さつまいもチップス

デザート（お楽しみ）には、個包装されたさつまいもチップス。素材本来の甘みと、パリッとした軽快な食感が子どもたちに大人気！「最後のお楽しみ」として大切に食べる姿が目に浮かびます。

🥛 基本のセット：ご飯 ＆ 牛乳

ふっくら炊き上がった白いご飯と、給食には欠かせない冷たい毎日牛乳。エネルギー源とカルシウムもしっかりチャージできます。