今日の給食は、日本の伝統的な家庭料理を感じさせる、栄養満点でホッとする和食メニューでした。

🍱 本日の献立

• ご飯

• 牛乳（毎日牛乳：成分無調整）

• みそ汁

• 焼き魚（ほっけ）

• うのはなのいりに

🐟 メイン：ほっけの焼き魚

主菜は、身がふっくらとした「ほっけ」。皮目に程よく焼き色がつき、噛むほどに魚の旨味が広がります。小ぶりながらも食べ応えがあり、白いご飯との相性は抜群です。

🥕 副菜：うのはなのいりに

おからのしっとりとした食感が心地よい「うのはなのいりに」。ニンジンやネギなど彩り豊かな野菜と一緒に炒め煮にされており、優しい甘みと出汁の香りが口の中に広がります。食物繊維もたっぷりで、体に嬉しい一品です。

🥣 汁物：わかめと油揚げのみそ汁

お味噌汁には、たっぷりのわかめと油揚げが入っています。油揚げから出るコクと、わかめの磯の香りが絶妙なバランス。温かい汁物は、食事全体の満足度を高めてくれます。

和食の基本である「まごわやさしい」の要素（豆、ごま、わかめ、野菜、魚、しいたけ、いも）をしっかり取り入れた、バランスの良い献立でした。

今日も美味しく、感謝していただきました。