この日は、かきたま汁でした。なまたまごアレルギーの私は、かなりの苦手ではあるのですが、頑張って食べました。なぜ、人は卵を食べるのでしょうか、、、。いや、しかし、たまねぎのお出汁が私の食を助けてくれました。

　さて、今日は何と言っても「きのめあえ」ですね。春！はる！を感じさせられました。さんしょうがとってもたけのこに合うのです。家でもこのメニューをお願いしよう！と思いました。さとう、みりん、しょうゆ、しろみそ、りょうりしゅと、料理の「さしすせそ」がたくさん使われていました。