（写真：鶏ささみと彩り野菜のカレー炒め）

広報ひらかた9月号より、枚方キッチンvol.103「鶏ささみと彩り野菜のカレー炒め」をご紹介します！

「苦手な食材を克服できるカレー料理」をテーマに実施した、令和6年度市学校給食コンテスト入賞作品のアレンジ料理です。

苦手な食材を小さく切って、おいしく食べられるようにするのは生徒の発案。

子どもが大好きなカレーのスパイスで味にメリハリがつくだけでなく減塩にもつながり、香りが食欲をそそります。

きのこと数種類の野菜がビタミン・ミネラルを補うため、暑い夏を乗り切るためにおすすめの一品です。

ぜひご家庭でも作ってみてください！

☆以下のリンクより、レシピをチェックしてみてください！

クックパッド☆枚方市給食☆鶏ささみと彩り野菜のカレー炒め

枚方キッチンvol.103「鶏ささみと彩り野菜のカレー炒め」

広報ひらかた令和7年9月号