初めてのことだから、手元があやしいのは仕方が無い。
安全を第一にやっていこう！

どんどんカットされていきます。

おい、おい、おい、火はまだ着いていないけれど、
そんなに顔を近づけてはいけませんよ。

うんうん、リズミカルに手を動かして、しっかりできていますね〜

おおっと〜、ピンチを迎えたかに見えたこのグループだが、
先生のアドバイスで先にダイコンの皮にアプローチすることに成功した！

おお〜〜、ピーラーと包丁の扱いに慣れているようですね〜。

包丁とピーラーが到着！
おお〜〜っと、先に扇切りしてしまうと、
だいこんの皮がむけなくなるが、、、いきなりピンチか！？

シェフたちの前には材料が整った。
おお〜〜っと、包丁はまだか〜

お〜、早くもこのチームは計量カップを取り出した！
水1200mlを鍋に投入する！

さあ、いよいよ始まりました。
勇者たちは、一斉に後方の材料テーブルに駆け寄り、
ダイコンやネギを取って、仲間のもとに戻ります。

いりこの頭と「わた」を取り、準備は万端。
あとは、始まりのゴングが鳴るだけです。

まだ始業時間前ですが、児童が揃ってきました。
時間前に緊張感をみなぎらせているのは、大変珍しいこと。
大一番の戦いに挑みます。

着々と準備が整ってきた家庭科室。
戦いの前の静けさでしょうか。

昼休み。数人の5年生児童が家庭科室に集まってきました。
そう、5、6時間目は家庭科の調理実習なのです。
お米を浸しておかないと美味しく炊けませんから、
前乗りしてきたわけですね。

今日は、大物が続々入荷してきました。
日中おひさまが輝いて、まだ少し暑くなりますから、
上に着るものを忘れてしまうと言うのはわかりますけれどね。。。
ちょっとだけでも見にきてね。

普通にまあまあというところかな〜〜と大人びた感想を言う児童がいました。

むっちゃ、美味しい〜〜〜と、言ってくれました。
意外に、子どもたちは試食を楽しみにしてくれていたようです。

6年生の教室に、取材に行きました。
今日はブリの照り焼きなど和食でした。
お魚だったのでどうかな〜と思いましたが、概ね好評のようです。

汁物も、五常小ではちょうど良い温度でしたが、
保温庫が使えれば、これもアッツアツです。
（児童からは、結構熱かった〜という感想がありました）
小いもが、ごろっと入っています。
ご飯は中学校バージョンですので、結構量が多いですね。

配膳室までは、このような保温コンテナに載せて運ばれます。
保温庫の温度は70度以上。
五常小ではできなかったのですが、電源がとれる学校では、
直前まで保温し、アッツアツのご飯とおかずが食べられます。

枚方市は、中学校の全員給食に向けて検討を続けています。
今日は、来春中学校入学の6年生が、中学校給食を試食しました。

こういう容器で運ばれてきます。