学校日記

栄養がたっぷり!今日の給食

公開日
2026/05/25
更新日
2026/05/25

今日の給食

🍱 本日のメニュー

  • わかめご飯

  • 牛乳

  • 呉汁(ごじる)

  • わかさぎの南蛮漬け

  • もやしの炒め物

🍚 磯の香りが広がる「わかめご飯」

給食の主食メニューの中でも常にトップクラスの人気を誇る「わかめご飯」。程よい塩気と、ふっくら炊き上がった白米にちりばめられたわかめの食感がたまりません。これだけでも箸がどんどん進む、子どもたちにとって嬉しい主食です。

🍲 具だくさんでホッとする「呉汁(ごじる)」

日本各地の郷土料理としても知られる呉汁。すり潰した大豆(呉)が入ったお味噌汁です。 お豆腐、にんじん、えのきたけ、ネギなど、たっぷりの野菜と一緒に煮込まれており、大豆の優しいコクと甘みがスープ全体に溶け込んでいます。ひとくち飲むだけで、体が芯からポカポカと温まります。

🐟 甘酸っぱいタレが絡む「わかさぎの南蛮漬け」

カラッと揚げられた「わかさぎ」に、甘酸っぱい南蛮酢と玉ねぎのとろっとしたタレがしっかり絡んでいます。骨ごと丸ごと食べられるわかさぎは、成長期の子どもたちに欠かせないカルシウムがたっぷり!さっぱりとした味付けで、お魚が少し苦手な子でもペロリと食べられる工夫がされています。

🥕 シャキシャキ食感の「もやしの炒め物」

もやし、にんじん、そしてお肉が一緒に炒められた、彩りも鮮やかな副菜です。もやしのシャキシャキとした食感が心地よく、南蛮漬けやわかめご飯との相性も抜群。しっかり野菜の栄養をチャージできます。

💡 今日の給食ワンポイント

今日の献立は、「大豆(呉汁)」「小魚(わかさぎ)」「牛乳」と、成長期の骨や体をつくるためのカルシウムやタンパク質がこれでもかと詰まった、栄養満点の組み合わせ。

今日も美味しく、ごちそうさまでした!