学校日記

夏野菜たっぷりカレー豚汁

公開日
2026/09/09
更新日
2026/09/09

おいしい給食課

  • 夏野菜たっぷり

夏野菜たっぷり

(写真:夏野菜たっぷりカレー豚汁)

広報ひらかた7月号より、枚方キッチンvol.113「夏野菜たっぷりカレー豚汁」をご紹介します!

令和7年度に「季節の食材を使った、ごはんに合うおかず」をテーマに実施した、市小学校給食コンテスト入賞メニューです。
トマトやナス、オクラなどの夏野菜をおいしく食べられるカレー風味の新しい豚汁を小学生が考案してくれました!
暑さで食欲が落ちやすい時期でも野菜をしっかり取ることができ、ごはんもすすむ一品です。
トマトがみそとカレーによく合い、うまみもアップ!
旬の味覚を感じながら、夏を元気に過ごしましょう。