かぼっとニラチキ
- 公開日
- 2026/09/09
- 更新日
- 2026/09/09
おいしい給食課
（写真：かぼっとニラチキ）
広報ひらかた9月号より、枚方キッチンvol.115「かぼっとニラチキ」をご紹介します！
広報ひらかた9月号より、枚方キッチンvol.115「かぼっとニラチキ」をご紹介します！
令和7年度に「季節の食材を使った、ごはんに合うおかず」をテーマに実施した市小学校給食コンテスト入賞メニューです。
ニラの香り豊かな中華風のたれで、野菜が苦手な人でもおいしく食べられるよう中学生が考案してくれました。
素揚げすることで色鮮やかに仕上がった夏野菜のカボチャとナスが食卓を彩ります。
9月の中学校給食ではアレンジして提供します。食欲をそそる一品をぜひ家庭でもお試しください。
