学校日記

チリコンカーン☆スパイシーな豆料理で暑い夏を乗り切ろう!

公開日
2024/07/25
更新日
2024/07/25

おいしい給食課

(写真:チリコンカーン)


広報ひらかた7月号より、枚方キッチンvol.89「チリコンカーン」をご紹介します!

チリコンカーンはアメリカ南部の郷土料理で、トマトの酸味とチリパウダーの辛味が食欲をそそる、夏にぴったりの料理です。楽しく食べて子どもたちに元気に過ごしてもらうため、世界各国の料理の1つとして、7月の小学校給食で登場します。給食では、白いんげん豆を使いますが、大豆などほかの身近な豆でもおいしく作ることができます。
ご家庭でもぜひお試しいただきたいレシピです☆

以下のリンクより、レシピをチェックしてみてください!

クックパッド☆枚方市給食☆チリコンカーン

枚方キッチンvol.89「チリコンカーン」

広報ひらかた令和6年7月号

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