チリコンカーン☆スパイシーな豆料理で暑い夏を乗り切ろう!
- 公開日
- 2024/07/25
- 更新日
- 2024/07/25
おいしい給食課
(写真:チリコンカーン)
広報ひらかた7月号より、枚方キッチンvol.89「チリコンカーン」をご紹介します!
チリコンカーンはアメリカ南部の郷土料理で、トマトの酸味とチリパウダーの辛味が食欲をそそる、夏にぴったりの料理です。楽しく食べて子どもたちに元気に過ごしてもらうため、世界各国の料理の1つとして、7月の小学校給食で登場します。給食では、白いんげん豆を使いますが、大豆などほかの身近な豆でもおいしく作ることができます。
ご家庭でもぜひお試しいただきたいレシピです☆
以下のリンクより、レシピをチェックしてみてください!
クックパッド☆枚方市給食☆チリコンカーン
枚方キッチンvol.89「チリコンカーン」
広報ひらかた令和6年7月号