今日は教育支援センター「ルポ」で行った餃子の皮ピザ作りについてご紹介します。

まずは、ルポの畑で育てているピーマンやトマトを収穫しました。収穫した野菜をピザにのせられるように薄く切り、ベーコンも食べやすい大きさにカットしました。

次に、餃子の皮にケチャップを塗り、具を乗せた後にチーズをたっぷりのせ、自分の好みになるように楽しみながらピザの形にしていきました。そして、みんなでホットプレートを囲み、ピザが焼き上がるのを待ちました。

出来上がったピザをみんなで食べると、「ルポの味がする〜！」と嬉しそうに感想を言ってくれる子もいました。新鮮な野菜を使った出来たてのピザは格別で、とても楽しくて美味しい時間となりました。


教育支援センター「ルポ」では、子どもたちが自分の手で作る楽しさを感じることができるような活動をたくさん行っています。今回の餃子の皮ピザ作りもその一環で、みんなで協力して作り上げる楽しさと達成感を味わいました。これからも、子どもたちが楽しみながら成長できるような活動を続けていきます。