学校日記

マーボー大根☆寒い冬を乗り切ろう!

公開日
2025/03/11
更新日
2025/03/11

おいしい給食課

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(写真)マーボー大根



広報ひらかた11月号より、枚方キッチンVol.93「マーボー大根」をご紹介します!


冬が旬の大根をたっぷりおいしく食べられる献立として、11月の小・中学校給食で提供しました。
食べ応えがあり、ピリ辛の味付けがご飯によく合います。豆板醤の量は辛さのお好みで調整を。



以下のリンクよりレシピをチェックしてみてください!