最新更新日:2024/07/12 | |
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スープ煮けずりぶしのスープに、とりにく、にんじん、たまねぎ、コーンと、ホクホクのじゃがいもがどっさり入って、やさしい味に癒しを感じながら、おいしくいただきました。 まだしばらく暑い日が続きそうですが、これからスープがおいしく感じられる季節がやってきます。 麻婆豆腐給食でも人気メニューの一つです。 麻婆豆腐とは、中国四川料理のひとつて、豚のひき肉と豆腐を、唐辛子味噌(豆板醤トウバンジャン)や甘味噌などで炒め煮したものです。 豚のミンチ肉が豆腐と絡み合って、おいしかったですね。 ラタトゥイユトマト・ナス・ピーマンなどの野菜をオリーブ油とニンニクで炒いため、野菜のもつ水分でじっくり煮込んだものです。 とうもろこしのカットコーンも付け合わせで、夏野菜をたっぷりとおいしく、おしゃれ?にいただきました。 学校給食用牛乳紙パックデザイン変更について大阪府警との連携のもと、交通安全にかかわる啓発活動の一環として、イラスト・メッセージが牛乳パックに掲載されます。 期間は、今日9月4日より令和6年3月までです。 肉じゃが牛肉は柔らかく、細かく切ってくださっているので、食べやすかったですね。 その他にも、たまねぎ、にんじん、つきこんにゃく、むきえだまめも入って、色どりも鮮やかで、味もしっかりついていて、おいしくいただきました。 はじめての救給カレー
救給カレーは、1年生にとってははじめてです。
珍しそうに、救給カレーを手に取り、中を覗き込んでいます。 使い捨てのスプーンですくい上げ、口にすると・・・。 うまい!うまい!の連呼。 どこに売ってるの?どこでつくってるの?の不思議そうに聞いてきます。 はじめての経験は不思議で、なんでも聞きたくなりますね。 はじめての、不思議な、おいしい救給カレーでした。 救給カレー今日も、災害に備えて、児童集会で紹介した救給カレーを、給食で食べました。 お味はどうだったでしょうか。 鰆と冬瓜この2つは、今日の給食の献立です。 魚へんに春と書いて「鰆」(さわら)。 身がしっかりしていて、今日の給食のように西京焼きが1番の調理法です。 この鰆の旬は、実は春と冬の2回です。 でも、鰆は1年間ずっと日本の各地で獲れる魚です。 だから、暑い夏でもおいしくいただけるのです。 もう一つは、冬の瓜と書いて「冬瓜」(とうがん)。 この冬瓜の旬は、冬ではなくて、暑い夏なんです。 夏に収穫しても、冬まで長い間保存できるから「冬瓜」・・・とか。 食感の違う豚肉と炒めて、これもおいしくいただけましたね。 太平燕中国の郷土料理がアレンジされて日本の長崎県で新しく生まれ、熊本県で有名になりました。 春雨をメインとして、にんじん、玉ねぎ、ホシしいたけ、もやし、ねぎなどのたっぷりの野菜と、やきぶた、ちくわを入れたボリューム満点でありながら、ヘルシーな料理です。 あっさりしているのにコクがあって味わい深いスープ・・・。 おいしかったですね。 久しぶりの・・・
久しぶりの給食は、とっても美味しかったようです。
調理員さんが、一生懸命つくってくださっているので、おいしさ満点ですね。 また、みんなで食べると、一層美味しく感じられますね。 1学期給食 ごちそうさまでした!そのため、今日が1学期最後の給食でした。 1学期の間、毎日、調理場で調理員さんが一生懸命、みんなのために給食をつくってくださいました。 手づくりの給食は、本当に美味しかったですね。 しばらく給食が食べられませんが、また2学期楽しみにしておきましょう。 調理員さん、ごちそうさまでした。 ありがとうございました。 ぶたじゃが今日の給食は、ぶたじゃがです。 牛肉と違って、豚肉の柔らかさと甘さが特徴です。 じゃがいもや他の野菜と合わさって、あっさり美味しくいただきました。 こぎつねドン!
これは、歌の題名でもなければ、何かのゲームでもありません。
今日の給食の小おかずです。 うすあげを一口サイズに小さく切ったこぎつね?を、ぶたミンチ肉で甘辛く炒めていただきました それをご飯にかけて、こぎつねドン(丼)にして美味しく食べました。 黒米え?黒じゃない!と思いますよね。 実はこれ、白米に黒米を混ぜて炊くと、このような色になるのです。 黒米だけだと、写真のような真っ黒な色をしています。 チキンカレーと一緒に食べると美味しさアップでしたね。 やさいいためたまねぎ、ほししいたけ、にんじん、キャベツ、そして、たけのこ。 たけのこは、コリコリとした食感で、ぶた肉と合わさって、たくさん野菜が食べられましたね。 じゃがいももちこれは、じゃがいももちです。 その名前のとおり、ジャガイモでできたおもちです。 じゃがいものほくほくした食感と、おもちのねっとりとした食感が混ざり合って、美味しかったですね。 ローストチキンおはなしは、みなさんもよく知っている「ハリーポッターと賢者の石」の中に登場します。 チキンの皮はパリッ、身はふんわり、細かく切っていただき、食べやすくおいしかったですね。 たなばたそうめんそれにちなんで、今日の給食は1日早いたなばたそうめんが登場しました。 そうめんは天の川、その上には星型のかまぼこです。 たなばたの気分を味わって食べましょう。 マーボー豆腐豚ミンチ肉が豆腐と合わさって、甘辛い味付けが美味しかったですね。 和風スパゲティでも、それを日本風にアレンジしたのが和風スパゲッティです。 ごぼうやネギが入って、味付けもあっさりしていて、とても食べやすく、おいしかったですね。 |
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