最新更新日:2024/11/29
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五常小学校 教育重点目標「自ら学び、自他を尊重し、仲間と高めあえる子の育成」

【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】仕上げ編41

はい、しっかりラップをかけていこう。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】仕上げ編40

先生から
「鍋のお汁は全部よそっていくよ〜」
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】仕上げ編39

ここからは急ピッチで進みます。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】仕上げ編38

おお、まさに、どんぶりメシだ。。。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】仕上げ編37

児童の活躍の取材はできているのですが、立て込んでいてなかなかUPできていません。
ここから挽回します。
さて、先行する子どもたちは、出来たお味噌汁とごはんをよそっていきます。
後に続くグループは、急いで仕上げを行っています。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編36

どうですか?美味しそうでしょう。
子どもたちの渾身の一作です。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編35

さあ、ごはんもよそわれていきます。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編34

さあ、ごはんを優しく混ぜます。
おすすめは、十文字切り。
かき混ぜるのではなく、やさし〜くね。

お味噌汁がお椀に注がれました。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編33

さあ、どのグループもここからはラストスパート!
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編32

5年生は1クラスの人数がMAXに近く、お茶碗が不足しています。
今日は、どんぶりを代用。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編31

次々にお味噌が投入されていきます。
一方、蒸らし工程に入っている「ごはん」の仕上げにかかります。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編30

ここまで進行してきました。

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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編29

テキパキテキパキ。

んで、中段 これはなあに???
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編28

テキパキ進んでいます。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編27

 
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編26

調理の一方、使ったざると、これから使うお味噌汁茶碗を洗います。
段取りが良いですね〜。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編25

早いグループはお味噌の投入。
その他のグループは、いりこを上げているところもありますね。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編24

こちらのグループは、早くもお味噌の準備が始まりました。
小さな器に出し汁を入れて溶いていきます。
スムーズですね。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編23

ダイコンが煮えて、お揚げさんとネギが投入されました。
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【5年生の調理実習 打倒炊飯器 鍋には鍋の良さがある】後編22

28日月曜に行われた5年生の調理実習。
後編をお届けします。

おお〜っと、このグループは切った材料を混ぜてしまったようですね。
そうそう、ダイコンから先に煮るんでした。救出作業中です。

中段のグループは分けていますね。
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