📋 本日の献立

• ご飯

• 牛乳

• 冬瓜（とうがん）汁

• 味こめこ玄米フライ

• レタスのポン酢風味

今日の主菜は「味こめこ玄米フライ」です。 衣に玄米が使われているため、見るからにザクザク・カリカリとした香ばしい仕上がり！噛むたびに良い音が響き、子どもたちにも大人気でした。

お汁ものは、今が旬の「冬瓜汁」。 透き通ったお出汁の中に、味が染みてトロッとした冬瓜や人参、お麩などが入っています。ホッとする優しい味わいで、体の中からじんわりと温まります。

そして、副菜はさっぱりとした「レタスのポン酢風味」。 シャキシャキとしたレタスに人参やエノキが和えられており、ポン酢の爽やかな酸味が効いています。蒸し暑い季節でも、これならパクパクと箸が進みますね。

つやつやの温かい「ご飯」と、冷たい「牛乳」を合わせて、今日もみんなで美味しくいただきました！