最新更新日:2024/07/24 | |
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【7日火曜 ジュリエンヌとブリュノアーズ】
誰だれ?その二人?ではなくて、スープの名前です。
給食だよりによると、ジュリエンヌは、フランス語細切り。 千切り野菜で作ったスープをそういうそうです。 一方、同じく野菜をサイコロ上に小さく切ったスープを、 ブリュノアーズスープというそうです。 おフランス語だと言うだけで、なんか美味しそうな匂いがしてきます。 ↓↓↓奥はじゃがいものカリカリあげ。ちょっとしっとりめです。 |
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