今日の小学校の給食は、白いご飯との相性が抜群の、ボリューム満点でどこかホッとする和風の献立でした。

子どもたちもしっかりエネルギーをチャージできたのではないでしょうか。

🍚 本日の献立

• ご飯

• 牛乳

• いそ煮

• 春雨のさっぱりあえ

• いためたくあん

🥢 各メニューの様子

🥔 ご飯 ＆ いそ煮

大きなボウルにたっぷり入ったいそ煮は、ゴロゴロとしたじゃがいも、にんじん、こんにゃく、そしてジューシーな厚揚げが入っていて食べごたえ満点。全体にしっかりと絡んだひじきの旨味と、ほんのり甘辛い和風の味付けが染み込んでいます。 ふっくらと炊き上がったツヤツヤの白いご飯と一緒に口に運べば、最高のおかずになります。

🥗 春雨のさっぱりあえ ＆ いためたくあん

仕切りのついたプレートには、お口直しにもぴったりな2品が並びました。

• 春雨のさっぱりあえ（右側） ツルツルとした喉ごしの良い春雨に、にんじんやキャベツ、お肉がバランスよく和えられています。その名の通りさっぱりとした味付けで、いそ煮のコク深い味とのバランスが絶妙です。

• いためたくあん（左側） 細切りにしたたくあんをごまなどと一緒に炒めた、香ばしさが引き立つ一品。ポリポリとした小気味よい食感が楽しく、噛むほどに旨味が広がって、これまたご飯の「お供」として大活躍してくれました。

  今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした！