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最新更新日:2024/08/30 |
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【給食を食べよう トリビア編】![]() ![]() 関西、特に神戸では絶大の人気を誇る給食デザートだそうです。 「とくれん」とは? なんか聞いたことありませんか? 徳島県加工農業協同組合連合会 の略称です。 この会社が解散した時に、商業的な権利と工場を引き継いだ会社が、現在のメーカー「浅井缶詰」さんということです。 「プデナーオレンジ80」とは? 最初、プデナーオレンジという品種があると思っていました。 でも 温州みかん ですもんね。 「プデナー」とは、「プリンのようなデザート」という意味の造語だそうです!(社長さんのコメントによると、勢いで決まったそうです。。。) じゃあ「ナー」は何んなの??? 会社のHPを見ると、他にも冷凍ゼリーのシリーズで、 プデナーアップル プデナーパイナップル プデナー白桃! プデナー巨峰!? があります。ぜひ給食でプデナー食べてみたいですね。 ![]() ![]() 【31日火曜 うずまきパンの香り】
普段は、うずまきパンだからといってこんな味わい方はしないと思うんですね。ですが、枚方市の給食のパンは別格なんです。
まずはパンを手に取り、方向を持ち変えつまみます。 うずまきをほどきながら、口に入るサイズにちぎります。 そうするとパンの表面のこげ色の部分から、 なんとも香ばしいにおいが立ち上がります。 その香りを丁寧に吸い込みながら、パンをほおばります。 そこには弾力とともに、ほのかな甘みが生じます。 ゆっくり咀嚼して味わいます。ここで牛乳を飲みたくてもガマンします。 (繰り返し、以下省略) ↓↓↓みかんの冷凍ゼリー。なんで今日は肌寒いんだよ〜。 ↓↓↓ちょっとブヨっとした和風スパ。美味しくてなつかしい給食の味。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
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