今日の献立は、いつもとは一味違う「国際色豊かなメニュー」です。

🍴本日の献立

• コッペパン

• 牛乳

• わかめスープ

• ベトナムチキン（バインミーのぐ）

• ズアチェア（バインミーのぐ）

🥖自分で作る！楽しさ満点の「バインミー」

今日の主役は、なんといってもベトナムの国民食であるサンドイッチ「バインミー」をイメージしたメニューです！

お皿の上には、ふっくらとした大きなコッペパンと、旨味がぎゅっと詰まったジューシーな「ベトナムチキン」が乗っています。

そしてもう一つの器に入っているのが、ベトナム風の紅白なますのようなお漬物「ズアチェア」です。にんじんなどの野菜がシャキシャキとした食感で、さっぱりとした味付けが食欲をそそります。

子どもたちはコッペパンに切れ目を入れ、この「ベトナムチキン」と「ズアチェア」を上手に挟んで、オリジナルのバインミー作りに挑戦！ 「チキン多めにする！」「野菜と一緒に食べるとさっぱりして美味しい！」と、自分で仕上げる楽しさに教室は大盛り上がりでした。

🥕具だくさんでほっとする「わかめスープ」

異国の味を楽しんだあとは、日本の給食でも定番の「わかめスープ」でほっと一息。 わかめだけでなく、にんじん、たまねぎ、お肉、お豆腐などがゴロゴロと入っており、栄養もボリュームも満点です。スープの優しいお出汁が、バインミーのしっかりとした味付けによく合います。

今日も美味しくて楽しい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした！